Een bedrijf met pit dat mede dankzij de gedreven inzet en visie van Operational Director Paul de Vries sneller groeit dan verwacht. “Dat ligt niet alleen aan mij”, zegt hij relativerend. “We hebben een leuk team van ongeveer 35 man die allemaal hart hebben voor dit bedrijf en onze producten. Verder zijn we erg blij met de jarenlange constructieve samenwerking die we met SPIE – voorheen Numac Maintenance – zijn aangegaan waardoor we niet alleen op elkaar, maar ook op de techniek van onze machines kunnen vertrouwen. Vertrouwen en betrouwbaarheid zijn in deze branche onontbeerlijk.”
De passie voor het product is niet alleen zichtbaar, maar valt ook te ruiken bij Marne in Groningen. Paul de Vries komt vaak op de werkvloer en wordt nooit moe om uit te leggen hoe de processen van het maken van diverse soorten mosterd en andere sauzen verlopen. “Ik laat natuurlijk niet het achterste van mijn tong zien”, lacht Paul de Vries. “De toevoegingen van bijvoorbeeld kruiden geven de diverse soorten mosterd hun specifieke smaak. Dat is natuurlijk ons geheim. Voor de rest zijn we een transparant bedrijf dat geënt is op een eerlijke manier van werken en zakendoen. Zo werken we nog met echte molenstenen voor het vermalen van het mosterdzaad. Dat doen we omdat we geloven dat ambacht en passie terug te proeven zijn in ons product. We doen geen concessies aan smaak.”